سأقدم لكم كعكة لذيذة .. كعكة ( عيد الميلاد ) ....
المقادير :
ـ مربى ..
ـ كعكة اسفنجية ( دائرية ) ..
ـ كرز معلب ..
ـ بسكويت طويل ورقيق ..
ـ 200غرام سكر مطحون ..
...................................
طريقة التحضير :
1ـ أقطعي الكعكة إلى طبقتين وغطي الأولى بطبقة من المربى ، ثم ضعي فوقها طبقة الكعك الثانية ..
2ـ أمزجي السكر الناعم مع 3ملاعق من الماء الفاتر وحركي المزيج جيداً حتى يثخن ..
3ـ غطي كامل بالكعكة بمزيج السكر ، ودعيه يغطي الجوانب أيضاً ...
4ـ ضعي البسكويت حول الكعكة حتى يتلصق بمزيج السكر جيداً . زيني الكعكة بحيات الكرز ..
،، اربطي شريطة حمراء حول الكعكة ، ولا تنسي الشمعة !
وأخيراً ... صحتين !